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食品动态

注意!8月食用农产品、肉制品等18批次不合格食品被市场监管总局通报

发布日期2021-09-07   浏览 7459 次

       近日,食品伙伴网汇总了2021年8月市场监管总局发布的食品抽检情况。根据发布日期统计,8月市场监管总局发布3期食品不合格情况的通告,共有18批次食品检出不合格。

       统计显示,不合格样品涉及炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、水果制品6大类。其中,食用农产品检出不合格数量最多,有11批次,占所有不合格样品的六成,检出农兽药残留超标问题和重金属污染问题。肉制品有2批次,检出微生物污染问题;糕点有2批次,检出微生物污染问题和食品添加剂超范围超限量使用问题;粮食加工品有1批次,检出食品添加剂超范围超限量使用问题;炒货食品及坚果制品有1批次,检出质量指标不达标问题;水果制品有1批次,检出食品添加剂超范围超限量使用问题。

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6大类不合格样品数量
     统计中发现,不合格样品涉及五大问题,有农兽药残留超标问题、食品添加剂超范围超限量使用问题、微生物污染问题、质量指标不达标问题、重金属污染问题。
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不合格样品涉及的问题
 
       其中,检出农兽药残留超标问题的样品最多,有8批次,全部为食用农产品,检出的不合格项目有:克百威、灭蝇胺、啶虫脒、克百威、毒死蜱、地美硝唑等。产品中农兽药残留超标,主要是因为农药兽药不合理不规范的使用导致,例如:为快速控制虫害,加大用药量;未遵守采摘间隔期规定;不得添加药物的违规使用等。
       对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成相关市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。

日期:2021-09-01

文章摘自:食品伙伴网

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